近日,区党工委副书记、管委会主任梁丁盛到两家B级食品生产企业开展食品安全包保督导,推动食品安全“两个责任”落实落细。他强调,要深入学习贯彻党的二十大精神,坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,提高政治站位、强化责任担当,以食品安全包保机制为抓手,压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,严把食品生产质量安全关,全力守护“舌尖上的安全”,持续增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。
江西东坚米业有限公司是一家从事粮食种植与收购、粮食加工与销售为一体的农业产业化企业。梁丁盛走进该公司生产车间、仓储库房、出厂检验室,听取企业负责人关于开展食品安全整体工作的汇报,详细了解成品油和大米储备及价格、销售、供应、品牌经营等情况。他强调,食品生产经营企业要拧紧原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验等环节的“安全阀”,加强从业人员管理和食品安全教育培训,扎实开展食品安全自查自纠,做好风险点控制,及时消除食品安全风险隐患,坚决守住食品安全底线。
江西章贡酒业有限责任公司是中国白酒工业百强会业、江西省重点酿酒企业,主营白酒生产和销售,年生产能力3万吨。走进该公司章贡酒文化园、包装车间等地,梁丁盛通过听取汇报、现场询问、实地检查等方式,重点检查《任务清单》中企业食品安全管理体系、日常管理、应急处置及业务培训等方面内容,深入了解企业食品安全主体责任落实情况,指导企业及时整改安全风险隐患。梁丁盛指出,企业作为食品安全第一责任人,要坚持源头管控,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,健全完善各项安全管理制度,抓好质量安全常态化管理,强化宣传教育和员工食品安全培训,把住产品质量检验关,筑牢食品安全屏障。